Redécouvrez le plaisir de la glace avec une icône du design japonais ! 🦢❄️ La râpe à glace "Black Swan" (Cygne Noir) d'Ikenaga Iron Works est bien plus qu'un ustensile de cuisine : c'est un chef-d'œuvre de fonte massive et d'ingénierie de précision. Fabriquée selon des méthodes artisanales au Japon, elle permet de transformer un simple bloc de glace en une neige légère, aérienne et fondante, base essentielle des authentiques Kakigori. Son mécanisme manuel, fluide et puissant, vous offre un contrôle total sur la texture de la glace. Son look rétro-chic, avec sa structure en fonte noire robuste et ses détails élégants, en fait une pièce maîtresse pour votre comptoir ou votre cuisine. C’est l’outil ultime pour les puristes qui souhaitent recréer l'ambiance des échoppes traditionnelles japonaises chez eux. Pourquoi la Black Swan est un investissement d'exception : Qualité professionnelle : conçue en fonte durable pour une stabilité parfaite et une longévité sur plusieurs générations. Texture de neige : sa lame ultra-affûtée produit une glace si fine qu'elle fond instantanément sur la langue, contrairement aux broyeurs classiques. Design intemporel : une silhouette de cygne élégante qui rend hommage au patrimoine industriel japonais. Expérience sensorielle : le plaisir du geste manuel allié au craquement cristallin de la glace pour un dessert spectaculaire. Résultat : une machine de prestige pour des desserts d'été rafraîchissants, sains et visuellement époustouflants ! 🌟 Les dimensions du produit sont : Largeur 220 x Profondeur 202 x Hauteur 436 mm (hauteur maximale de 493 mm). Poids : 7 kg Matériau : fonte de haute qualité et lame en acier inoxydable Le produit est livré avec une coupe à glace, qui a une capacité d'environ 500 ml. La machine à glace a une fonction permettant de raser 0,2 kg de glace par minute. Origine : Fabriqué au Japon (Osaka) 🇯🇵