No lo creerás hasta que lo pruebes: esta carne “vegetariana”, Latiao, es un bocadillo popular. Latiao consiste en tiras hechas de harina de trigo (específicamente gluten de trigo), aromatizadas con chile. Es suave, picante y ligeramente picante.
Ingrédients : Farine de BLÉ, huile de SOJA, eau, sel, glycérine, sucre, piment, épices, SÉSAME, exhausteurs d'arôme et de goût (E621, E635), émulsifiant (E471), arôme, colorants (E170, E160c, E100), édulcorants (E955, E961), antioxydant (E319).
Valeur nutritionnelle : Valeur énergétique – 1 809 kJ/432 kcal ; matières grasses – 25 g, dont acides gras saturés – 3,8 g ; glucides – 43,9 g, dont sucres – 15,0 g ; protéines – 8,1 g ; sel – 6,27 g.